Nieuwjaarsdagmenu 2026

Verwelkoming met een degustatiebordje

 

Kreeft Belle-Vue – klassiek bereid met bijpassende garnituur

----------

Bisque van garnalen , langoustine & zeekraal

-----------

Nootjes van rundsfilet ‘fine champagne’ met wintergarnituur en hazelnootkroketjes

----------

Omelette Sibérienne

of

Assortiment van geselecteerde kazen (suppl. 10€)

 

90 € per persoon

115 € per persoon met aangepaste wijnen