MOEDERDAG MENU

Op zondagmiddag 11 mei bieden wij UITSLUITEND ons Moederdag menu

aan voor het hele gezelschap van de tafel.

(uitz.:kids tot 15 jaar)

 

Voorproeversbordje met creaties van onze chef

▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Asperges met zacht gerookte zalm en mousseline

of

Spiesje van gegrilde scampi’s met frivool slaatje & huisbereide tartaarsaus

▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Fluwelen vissoepje

▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Gebakken grietfilet met groene asperges , luchtige mousseline saus & puree van bintjes

of

Kalfsmédaillon met witkoppen uit Malderen in zijn natuurlijke jus en gebakken krielaardappeltjes

▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Aardbeien uit Hoogstraten met vers gedraaid vanille ijs

of

Selectie kazen van Korboo, Aalst ( i.p.v.dessert suppl. 8,00 €)

80,00 € per persoon

105,00 € per persoon met aangepaste wijnen