OKTOBER/NOVEMBER "BIB GOURMAND" MAANDMENU

wordt geserveerd van vrijdag 4 oktober tot en met maandag 11 november 2024. 

Opteert U voor het maandmenu op zaterdagavond, dan vragen wij
dit voor het hele gezelschap van de tafel te nemen (met uitz.: kids tot 14 jaar)  

!! ONZE ZAAK IS GESLOTEN OP VRIJDAG 18 EN ZATERDAG 19 OKTOBER 2024
WEGENS PRINSENVERKIEZINGEN OP DE GROTE MARKT  !!  

 

Herfstslaatje met warm Geitenkaasje, verse Vijg en Accaciahoning  
of
Huisbereide terrine van Noordzeevis met crème van Bieslook en geroosterde Toast   
of
    Ravioli van Boschampignons met lichte Truffelsaus, Rucola en rasp van Parmezaan  

•••

Velouté van Bloemkool, chips van Woudham 

•••

Suprême van Parelhoen "Fine Champagne" met verse Aardappelkroketjes  
of
Spiesje van Varkenshaas "op Grootmoeders Wijze" met verse Frietjes 
of
Pladijsfilet met witte Wijnsaus, stamppot van Bintjes en Spinazie

•••

 Huisbereide Tiramisu met "Lotus" Speculoos en rode Vruchten  

 

Prijs : € 50,00/per persoon

Inclusief geselecteerde wijnen :  € 70,00 €/per persoon