fbpx

JUNI "BIB GOURMAND" MAANDMENU


wordt geserveerd vanaf vrijdag 31 mei 2024 tot en met dinsdag 2 juli 2024.  

 

Opteert U voor het Juni "Bib Gourmand" Maandmenu op zaterdagavond,
dan vragen wij U dit voor het hele gezelschap van de tafel te nemen (uitz.: kids tot 15 jaar). 


!!Op zondagmiddag 9 juni 2024 (Vaderdag/Verkiezingen) serveren wij
UITSLUITEND het Vaderdagmenu!!

 

Tartaar van Noorse Zalm in Filodeeg, Griekse Yoghurt met Mierikswortel en Briochetoast 
of
Gefrituurde Calamares met huisbereide Tartaarsaus, Baby Leaf Slaatje en Trostomaat
of
    Carpaccio van Filet Mignon, Vinaigrette "extra vierge", Rucola en rasp van Parmezaan 


•••

Gevogeltesoepje met "Madras Curry" 

•••

Suprême van Hoevekip "Stroganoff" met verse Aardappelkroketjes  
of
Spiesje van Varkenshaas "Cross&Blackwell", Lenteslaatje en verse Frietjes 
of
Open Ravioli van Koolvishaasje, sausje van Zeebrugse Garnalen en Bintjespuree  

•••


Citroen-Meringue Taartje met chutney van Mango 

 

Prijs: € 50,00/per persoon


Inclusief aangepaste wijnen:  € 70,00 €/per persoon